• الجمعة 13 ديسمبر 2019
  • بتوقيت مصر09:15 ص
Advertisements
Advertisements
بحث متقدم

"العيش المقمر" خطر قاتل على الصحة ويسبب هذا المرض

الصفحة الأخيرة

العيش المقمر
العيش المقمر
Advertisements

علا خطاب

كشفت آخر الأبحاث العلمية خطورة تسخين العيش على البوتاجاز، وهو ما يفعله معظم المصريين ويعرف بـ"العيش المقمر"، موضحين خطورة هذا الأمر على الصحة .

وأفادت الأبحاث بأن تسخين الخبز على النار يتسبب في إفراز مادة اكريلاميد، وهي مادة خطيرة تسبب الإصابة بالسرطان.

كما أن كلما زادت مدة وضع رغيف الخبز على نار البوتاجاز يتحول الى خبز محمص أسود اللون، فتزداد مادة اكريلاميد بنسبة أكبر.

تقييم الموضوع:

Advertisements

استطلاع رأي

ما هي توقعاتك بشأن أزمة سد النهضة؟

  • ظهر

    11:54 ص
  • فجر

    05:20

  • شروق

    06:49

  • ظهر

    11:54

  • عصر

    14:40

  • مغرب

    16:58

  • عشاء

    18:28

من الى